|
|
Mattyp: Huvudrätt
|
Typ av maträtt: Wok
|
Tidsåtgång: 20 / 60 |
|
Riset
Koka råriset. Ta bort det innan det är helt klart, efter ca en halvtimme.
Förbered wokning
Värm upp wokpannan med lite olja. Skiva kasslern och tärna upp den i stavar. Dela på blomkålen och broccolin i mindre bitar. Skiva annansen i bitar.
Woka
Lägg i kasslern, riset och ärtorna i wokpannan. Lägg i resten av ingredienserna efter ett par minuter. Krydda med soja och svartpeppar. Woka i ett par minuter till.
|
|
|
Mängd |
Ingrediens |
8 skivor |
Ananas |
1 dl |
Ärtor |
400 g |
Blomkål |
400 g |
Broccoli |
600 g |
Kassler |
8 st |
Morötter |
|
Olja |
4 portion |
Ris (rå) |
|
Soja (kinesisk) |
|
Svartpeppar |
|