|
|
Mattyp: Komplement
|
Typ av maträtt: Sallad
|
Tidsåtgång: 15 / 15 |
|
Skala och skär
Skala och skär morötterna i tunna stavar. Skär vitkålen i tunna skivor så du har ungefär lika mycket vitkål som morötter. Skär rotsellerin i tunna stavar så du har ungefär hälften så mycket som morötter.
Avslutning
Häll olivolja, vitvinsvingäger och lite vatten över salladen och peppra med svartpeppar. Rör om och låt stå åtminstone någon timme innan servering.
|
|
|
Mängd |
Ingrediens |
4 st |
Morötter |
|
Olja |
|
Rotselleri |
|
Svartpeppar |
|
Vatten |
|
Vitkål |
|
Vitvinsvinäger |
|